Franz Maurer

Schon seit mehreren Generationen führt Familie Maurer inmitten des im Kern noch dörflichen Innsbrucker Stadtteils Arzl einen Schafzuchtbetrieb mit rund 120 Tiroler Bergschafen.

Das Wohl seiner Tiere lässt sich Franz, der die Landwirtschaft im Nebenerwerb, im Herzen aber im Vollerwerb führt und zudem Obmann des Arzler Schafzuchtvereins ist, einiges kosten. So wurde im Jahr 2018 ein neues Stallgebäude für die artgerechte Haltung der heimischen Hausschafrasse gebaut.

Die Fütterung erfolgt ausschließlich mit Heu der eigenen Landwirtschaft, womit die hohe Qualität der Produkte garantiert ist. Vermarktet werden Zuchttiere, Wolle und Fleischprodukte – alles unter dem Gütesiegel von regionaler Erzeugung.