Obstbau Draxl
Das Glück in einem Apfel
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Vater Lambert, eine Legende unter den Tiroler Edelbrennern, stellte den Milchbetrieb in Inzing Anfang der 1990er Jahre auf Obst um, Sohn Hubert übernahm und führte den Betrieb in die nächste Generation.
Die Draxls verarbeiten von Vogelbeeren über Steinobst bis Meisterwurz alles, was das Land hergibt. „Für mich duftet das Glück nach einem Apfel“, sagt Hubert. Vollkommen ist es, wenn im Herbst das ganze Obst sicher eingebracht, die Ernte erfolgreich verlaufen ist. Dann paart sich das Glück eines Edelbrenners mit der Erleichterung eines Obstbauern.
Weidach 1, 6401 Inzing